کدام فلفل دلمه ای برای غذا مناسب است (نحوه تشخیص فلفل دلمه ای نر و ماده ...
06/11/2021· فلفل دلمه ای که در ته آن 3 برجستگی وجود دارد، نر است. این فلفل دلمه ای تخم کمتری دارد و نسبت به فلفل دلمه ای ماده کمی تند تر است. از فلفل دلمه ای نر برای پخت انواع غذا استفاده می شود و در آشپزی کاربردی تر است، و برعکس فلفل دلمه ای ماده بعد از تفت دادن و پختن اصلا تلخ نمی شود و خوشمزه باقی می ماند. سبزیجات مواد غذایی