قهوه آسیاب شده تُرک ۱ کیلویی لِم - لم - کیتلاین
واژه قهوه ترک در واقع به مراحل و روش طبخ آن گفته می شود. دانه ها به قدری پودر و آسیاب می شوند که در نگاه اول مانند پودر کاکائو به نظر می رسد. این قهوه آسیاب شده در آب و شکر (به اندازه دلخواه) مخلوط می شوند و در ظرفهای خاصی به نام ایبریک ibrik یا جذوه cezve بر روی حرارت یا به روش سنتی بر روی شنهای داغ به درجه جوش می رسند.
![](/images/whatsappp.png)