انواع چاقوی آشپزخانه و کاربردهای آنها - حرفه ای
از این چاقو میتوانید برای برش و پوست کندن میوهها و سبزیجات، و بریدن چربیهای اضافی با دقت بسیار زیاد استفاده کنید. همچنین برای ریز ریز کردن میگو و یا خرد کردن آن هم مورد استفاده قرار میگیرد. ۹. چاقوی استیک این چاقو، چاقوی رومیزی نیز نامیده میشود. چاقوهای استیک چاقوهای کوچکی هستند که برای برش غذای پخته شده، استفاده میشوند.